Categories
Dapur

Brownies Hitam Manis

brownies hitam manis-2

Setiap kali saya berkunjung ke website luar untuk mencari resep brownies, selalu mupeng untuk bisa membuat brownies ala American style. Ciri khasnya: cenderung tipis dan bagian atasnya terbentuk shiny crust, sementara bagian dalamnya moist, cenderung padat, dan chewy.

Setelah memilih-milih resep yang kira-kira sesuai dengan persediaan logistik di dapur, akhirnya saya memutuskan untuk memilih resep dari sini. Namun seperti biasa, resep tersebut saya rombak lagi, hehe. Oke, saatnya menyiapkan bahan-bahan dan mengeksekusinya.