Categories
Bisnis

Tips Sukses Memulai Bisnis Kuliner

bisnis kuliner

Bisnis kuliner adalah salah satu bisnis yang tidak pernah mati. Alasannya karena manusia butuh makan. Apalagi ketika kuliner sudah menjadi gaya hidup, tidak lagi hanya sekadar kebutuhan. Di manapun lokasi kuliner tersebut pasti dicari sampai dapat. Tapi untuk bisa begitu, tentu tidak semudah membalik telapak tangan. Hal yang pertama harus dilakukan adalah memulai bisnis ini.

Ada beberapa tips untuk memulai bisnis kuliner yang harus Anda lakukan. Tentunya dengan salah satu modal utama bahwa Anda menjual makanan yang lezat. Memiliki rasa yang enak hingga siapapun orangnya akan bisa merasakan bahwa apa yang ia makan dapat diterima di lidahnya dengan baik. Berikut tips-nya, Mak:

Pilih Menu Makanan yang Tepat

Pilihlah menu makanan yang tepat dengan target pasar yang Anda bidik. Jika Anda sudah memiliki lokasi maka yang dilihat adalah pasar mana yang akan dengan mudah menjangkan lokasi kuliner Anda. Selanjutnya tinggal memilih menu makanan sesuai dengan pasar tersebut. Jika sasarannya adalah pelajar dan mahasiswa maka kuliner yang dibuat haruslah yang bisa dibuat dan dipasarkan dengan harganya murah tapi memiliki rasa yang enak dan disukai oleh mereka.

Lain lagi apabila sasarannya adalah para pegawai kantoran atau kelas menengah ke atas maka Anda bisa membuat menu makanan yang unik dan enak. Berapapapu harganya biasanya tidak menjadi masalah yang penting menu makanannya sesuai dengan minat mereka. Untuk mendapatkan menu makanan yang tepat ini sebaiknya Anda melakukan riset pasar terlebih dahulu.

Kuliner yang Menarik dan Higienis

Sajikan makanan yang dihidangkan dengan bentuk yang menarik. Pilih alat makan yang cantik dan unik dengan penyajian yang menarik. Pun dengan interior yang dibuat semenarik mungkin hingga membuat pembeli nyaman untuk menyantap menu makanan yang Anda sajikan. Tidak hanya itu, kebersihan juga menjadi salah satu bagian yang menjadi penilaian para konsumen kuliner.

Itulah sebabnya pastikan kesan ini muncul dan dapat terlihat dari tempat makan yang Anda buat, alat makan, dan juga hidangan yang disajikan yang sudah pasti higienis. Gunakan sabun cuci tangan dan lap tangan yang bersih dan selalu kering. Pastikan juga toilet selalu bersih dan wangi hingga memberi kesan bahwa tempat makan Anda memang benar-benar higienis.

Memilih Lokasi yang Strategis

Lokasi yang tepat menjadi salah satu faktor yang menentukan keberhasilan bisnis kuliner yang akan Anda jalankan. Lokasi yang ramai dengan anak sekolah dan mahasiswa atau pekerja kantoran yang sudah pasti membutuhkan makan di sela akitvitas mereka. Ini berkaitan dengan menu makanan yang disajikan. Jika ide bisnis ini berawal dari menu makanan maka pilih lokasi strategis yang sesuai dengan jenis makanan yang disajikan dan harganya. Jika lokasi yang Anda miliki terlebih dahulu maka menu makanan yang menyesuaikan dengan lokasi. Menu makanan seperti apa yang memiliki kemungkinan besar untuk laku keras di lokasi tersebut.

Berikan Pelayanan yang Ramah

Pelayanan yang ramah juga menjadi kunci keberhasilan bisnis kuliner. Berikan pelayanan yang ramah dan hangat. Ini membuat para pengunjung akan merasa aman dan nyaman berada di tempat makan Anda. Bila perlu sapa mereka sesekali seakan mereka adalah teman Anda. Kehangatan yang Anda berikan sedikit banyak akan membuat mereka merasa memiliki ikatan untuk selalu kembali berkunjung menikmati sajian kuliner yang Anda tawarkan.

Jika sudah ada ide bisnis kuliner yang ingin Anda jalankan sebaiknya segera dieksekusi, Mak. terlambat sedikit bisa jadi Anda akan didahului oleh orang lain yang sangat mungkin memiliki ide bisnis kuliner yang sama dengan Anda. Menjadi pionir akan memiliki peluang lebih besar untuk lebih sukses dan menjadi lebih besar dalam perkembangannya.

Categories
Bisnis

5 Bisnis Untuk Anda Yang Hobi Memasak

5 Bisnis Untuk Anda Yang Hobi Memasak

5 bisnis untuk anda yang hobi memasak, tentu menarik untuk disimak. Setiap perempuan sudah tentu mampu untuk memasak. Hanya kemudian menjadi hobi atau sekedar kewajiban. Apabila anda hobi berat dengan memasak, mengapa tidak memulai bisnis di bidang masakan?

5 Bisnis Untuk Anda Yang Hobi Memasak

Memasak meski selalu dialamatkan pada wanita, ternyata tidak selamanya menjadi kekuasaan khusus wanita. banyak chef alias koki ahli, justru adalah para lelaki yang berjenggot dan berkumis. Mereka tidak lagi hobi, namun mendulang uang dari memasak.

Sebagai wanita sangat umum senang memasak. Namun kemudian jika kesenangan atau hobi tersebut dapat disalurkan dan menghasilkan uang, tentu akan lebih menarik. Bagi anda yang senang dengan bidang goreng, rebus dan teman-temannya, berikut adalah 5 bisnis untuk anda yang hobi memasak:

1. Catering

Catering atau pembuatan makanan untuk pesta atau pertemuan tidak ada sepinya. Apalagi jika anda mampu membuat masakan yang mampu menggoyang lidah, maka konsumen akan berdatangan dari seantero kota. Bisnis catering terbukti tahan uji dan keuntungannya lumayan.

2. Buka Warung

Warung nasi atau warung makanan lainnya, saat ini banyak dibutuhkan. Memang semakin hari, bertambah terus orang yang tidak sempat memasak. Warung yang dapat anda buka misalnya: warung rujak, warung pecel, warung ketan, warung jus, warung makanan khas daerah dan sejenisnya.

3. Buka Toko Kue

Toko kue selalu menjadi incaran instansi, baik pemerintah atau swasta. Dalam perusahaan terdapat mulut yang harus diberi makanan setiap menit. Jadilah mereka berburu kue sebagai selingan sebelum jam makan siang tiba. Selain konsumen dari instansi, anak sekolah, rumah tangga dan wisatawan juga bisa jadi sasaran.

4. Pesanan Kue Kering

Kue kering, kini tidak hanya saat lebaran diburu. Saat ini orang senang menyajikan kue kering untuk tamunya sehari-hari. Bisnis kue ini memiliki satu kelebihan, sebab masa kadaluarsanya lebih lama.

5. Buka Les Masak

Merasa cukup ahli memasak, banyak menghasilkan buku masakan, dan mendapat penghargaan memasak? Modal tersebut dapat dipergunakan untuk membuka les memasak. Wanita dan ibu rumah tangga banyak yang minat dengan kursus semacam ini.

Ternyata banyak bukan peluang bisnis untuk anda yang hobi memasak. Ingat saat ini jualan juga dapat dilakukan dengan online. Pemasaran online, menjangkau lebih banyak konsumen. Demikian 5 bisnis untuk anda yang hobi memasak. Semoga bermanfaat dan selamat mencari peluang bisnis.