Spageti merupakan salah satu makanan favorit keponakan-keponakan saya. Setiap kali ketiga kurcaci itu datang ke rumah, hampir selalu ingin dimasakkan spageti. Oleh karena itu, saya sering menyetok persediaan spageti dan saus spageti siap pakai di lemari dapur. Jadi, pada saat bocah-bocah itu minta dimasakkan spageti, saya tinggal merebusnya dan menyajikan bersama sausnya. Sangat praktis.
Kali ini, karena di kulkas ada beberapa sosis yang masih tersisa, kami membuat spageti sosis bersama-sama. Ketiga kurcaci itu sangat senang melakukan tugasnya, yaitu membantu saya menusukkan helaian-helaian spageti yang masih mentah ke dalam potongan sosis. This is it, spageti sosis hasil kreasi kami.
Spageti Sosis
Bahan:
- 2 buah sosis sapi
- Spageti secukupnya
- Air untuk merebus secukupnya
- Garam secukupnya
- Minyak secukupnya
- Saus spageti siap pakai
- Pelengkap: parutan keju dan daun piterseli cincang
Cara membuat:
- Potong-potong sosis masing-masing menjadi 8 bagian atau sesuai selera.
- Tancapkan 4 helai spageti pada setiap potongan sosis. Sisihkan.
- Rebus air dan garam hingga mendidih. Masukkan spageti, masak hingga matang sambil sesekali diaduk.
- Angkat, tiriskan, beri sedikit minyak, lalu aduk rata.
- Sajikan spageti sosis bersama sausnya. Beri taburan keju parut dan daun piterseli cincang.
- Resep untuk 1 porsi.
