
Siapa yang tidak mengenal cupcake? Bentuknya memang mini, namun rasanya tidak kalah dengan cake jumbo lainnya. Cupcake pun dapat dijadikan alternatif untuk kue ulang tahun, pernikahan, juga pengisi goody bag.
Misalnya saja Elmo Cupcake berikut. Cupcake ini cocok untuk memeriahkan pesta ulang tahun buah hati Emak. Sebagai kue ulang tahun, maupun pengisi goody bag.
Sebagai kue ulang tahun, tatalah beberapa Elmo Cupcake pada cupcake stand (rak cupcake). Jumlah cupcake disesuaikan dengan kapasitas rak-nya. Adapun untuk goody bag, kemaslah Elmo cupcake dalam kotak cupcake yang cantik.
Berikut ini saya share cara menghias cupcake polos agar berubah menjadi monster biru Elmo yang lucu itu. Adapun untuk resep cupcake dasar, akan saya share lain kali.
Siapkan cupcake.
Buat keratan pada salah satu sisi cupcake untuk membuat lubang mulut. Lubangi secukupnya hingga cukup besar untuk menancapkan chocolate chips cookies.
Lepaskan kembali chocolate chips cookies. Olesi seluruh permukaan cupcake dengan buttercream warna biru. Kemudian, tempelkan mata Elmo.
Taburi permukaan cupcake yang telah diolesi buttercream biru dengan serpihan cokelat biru, rapikan. Lalu, pasangkan chocolate chips cookies pada lubang mulut.
Elmo cupcake pun siap memeriahkan pesta ulang tahun si buah hati tercinta.