Resep Kopi Hot Cocoa Yang Nikmat

0
27
coklat kopi
resep kopi, http://syracuseguru.com/

Kopi merupakan salah satu bahan minuman yang banyak digemari orang di dunia ini. Mulai dari rumah tangga, supermarket sampai  restoran dan cafe internasional banyak yang menyediakan kopi. Hanya saja biasanya olahan kopi di restoran atau cafe memiliki cita rasa tersendiri. Berikut ini ada resep kopi yang mak super bisa coba dirumah, yakni kombinasi kopi dan coklat yang nikmat dan sehat.

Hot Chocolate Mocha :

m0cha

Bahan:

4 gelas susu cair tanpa lemak

½ bubuk kakao tanpa pemanis

1 sdm gula pasir

1 sdm bubuk kopi espresso instan

½ gelas susu cair untuk topping

 

 

 

 

Cara Membuat:

  • Dalam panci besar, kocok susu cair, bubuk kakao, gula dan bubuk kopi espresso hingga tercampur rata.
  • Panaskan di atas api sedang hingga sedikit mendidih sambil terus di aduk-aduk. Begitu sedikit mendidih, matikan api.

Topping:

  • Dalam panci kecil, panaskan susu cair di atas api kecil hingga hangat.
  • Proses susu hangat hingga dalam blender hingga berbusa.
  • Tuang cokelat mocha ke dalam mug saji, sajikan dengan toping susu di atasnya.
  • Porsi di atas untuk 4 porsi, bila porsi kurang tambahkan sesuai takaran.
  • Waktu pembuatan sekitar 10 menit

Nutrisi /sajian

Kalori             : 123 kkal                  sodium       : 106 mg

Lemak            : 2 gr                         karbohidrat : 22 gr

Lemak jenuh : 1 gr                         serat             : 4 gr

Kolesterol     : 5 mg                       protein          : 11 gr

 

Intip tips berikut juga ya Mak :  Begini Cara Melelehkan Cokelat Supaya Mulus

Hot Mint Mocha Mix

kopi mint

Bahan :

1 1/3 gelas susu bubuk rendah lemak

½ gelas bubuk kakao tanpa pemanis

1 sdm bubuk kopi espresso

1/4 gelas permen mint yang sudah dihancurkan

Daun mint (optional)

 

 

 

Cara membuat:

  • Campur susu bubuk, bubuk kakao, kopi espresso dan perment mint.
  • Bagi adonan ke dalam empat gelas saji. Tuang air panas, aduk-aduk hingga perment mint meleleh. Hias atasnya dengan daun minta jika mak suka.
  • Porsi di atas untuk 4 porsi, bila porsi kurang tambahkan sesuai takaran.
  • Waktu pembuatan sekitar 10 menit

Nutrisi / sajian:

Kalori             : 238 kkal                     sodium          : 142 mg

Lemak            : 2 gr                              karbohidrat  : 50 gr

Lemak Jenuh : 1 gr                             serat               : 4 gr

Kolesterol      : 4 mg                           protein          : 10 gr

 

Intip resep camilan pendamping kopi yuk : Puding Cokelat Oreo

Resep kopi di atas selain menambah nikmat citarasa kopi yang di padupadankan dengan bahan-bahan lain juga ternyata memiliki nilai kandungan nutrisi yang cukup bagus untuk kebutuhan nutrisi harian mak. Jadi, saatnya meminum kopi yang sehat bisa mak super buat dari rumah. selamat mencoba ya mak..

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here